緑茶ういろう
６～７人分
小麦粉
１００g
砂糖
粉末緑茶
小さじ２杯
水
２８０cc
１ 水以外の材料を良く合わせてから、水を加えてダマにならないように混ぜ、最後にこす。
２ 耐熱容器に入れて、電子レンジで加熱する。(500W—8分,600W—5~6分)
３ 粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて下さい。
※出来上がりは柔らかいですが、１日たつとしまって、切りやすくなります。
