かぶせ茶
なんといってもささらの一番の自慢はかぶせ茶です。
かぶせ茶は通常のお茶よりも渋みを抑えた、飲みやすい、上品な味わいのお茶です。
しかしかぶせ茶といってもあまりピンとこない方が多いのではないでしょうか?
実は一般の方にはあまり知られていませんが、かぶせ茶は、ほとんどが京都で宇治茶として販売されているほど皆さんに馴染みのあるお茶なのです。
渋いお茶が苦手なお子様など、幅広い年代の方にご愛飲いただいております。
もちろん100%鈴鹿茶を使用しており、安心・安全です。
特選本かぶせ茶 緑のしずく 150g
- 最高級のかぶせ茶です。
60~70℃位のお湯で入れて下さい。甘みが増します。
お客様向けやご進物用にもおすすめです!
かぶせ一番茶 100g
- 製茶工場でできたばかりのかぶせ茶です。少々不揃いではありますが、味は保証いたします。リーズナブルなので、普段飲み用にお使い下さい。
60~70℃位のお湯で入れていただければ最高です。
他に200g、500g、1kgがあります。
食べる緑茶 100g
- かぶせ茶を茶臼で、粉にひきました。
栄養成分丸ごと100%摂取できます。茶殻も出ず、色々な料理やお菓子に利用できます。
粉末緑茶を使用したレシピをご覧下さい。
詳しくはこちら⇒
煎茶(一番茶)
煎茶(一番茶)
- 煎茶とは、かぶせ茶や玉露と違い、日光を遮らずに栽培したお茶のことをいいます。
茶葉を蒸すという方法は珍しく、日本の緑茶の特徴ともいえます。
かぶせ茶よりは少し渋みがあり、渋み、苦み、旨みのバランスが絶妙です。